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Ateliers gourmands pour collaborateurs exigeants

Catégorie Vie d'agence
Date 29 octobre 2019

Chez 360°NORTH, on considère qu’il n’y a rien de mieux que la nourriture et les dégustations pour rapprocher et fédérer les gens. C’est pourquoi nous avons décidé mettre notre expertise au service de vos équipes pour des ateliers gourmands uniques et personnalisables.

Pour la petite histoire

L’événementiel 360° NORTH, c’est avant tout l’histoire de sa fondatrice, Marie-Elisabeth North et de ses rencontres. Elle est tombée amoureuse de Strasbourg, de sa gastronomie et a ainsi fait la rencontre de Maïlys. Unies par cette passion, elles ont pu travailler ensemble sur le Street Bouche Festival pour ne plus jamais se quitter et faire voyager vos papilles grâce à leurs événements. En s’associant, elles vous proposent les meilleures prestations pour vous faire vivre une expérience gastronomique unique et sur mesure.

Les ateliers gourmands regroupent quatre valeurs qui nous sont extrêmement chères: le partage, la valorisation du local, le plaisir et la réduction des déchets. Un cocktail gagnant !

Des ateliers gourmands à gogo

Vous aurez donc le choix entre plusieurs ateliers.

Tout d’abord, nous proposons plusieurs ateliers culinaires pour vous satisfaire. Ils peuvent concerner plusieurs thématiques, de l’Alsace à la cuisine du monde en passant par la pâtisserie et le chocolat. Tout cela pour 3 heures de bonheur avec 1h30 de préparation et 1h30 de dégustation.

Ensuite, sont également mis en place d’intéressants ateliers de dégustation. Riche de notre patrimoine de vins, de bières et d’alcools, l’Alsace est propice à la découverte et à l’exaltation des saveurs. Vous avez également la possibilité d’en savoir plus sur les cocktails et même sur le café. Des notes et arômes à savourer pendant plusieurs heures loin de la machine à café  !

En outre, vos collaborateurs pourront se défier sur des challenges gourmands. Par équipe de 2 à 6 personnes, vos collaborateurs seront amenés à se défier entre eux sur la réalisation de 2 préparations culinaires. L’objectif est bien entendu de réaliser la meilleure recette pour remporter le challenge. Plusieurs sujets sont disponibles : le salé en dessert, la cuisine moléculaire, la cuisine avec les aliments du marché ou encore la cuisine responsable. Créativité, entraide et esprit d’équipe seront indispensables à la réussite du défi. Comptez environ de 3h30 à 4h pour ces challenges avec 2h de challenge et environ 1h30 de dégustation.

La cuisine n’a jamais été autant un plaisir

Tous nos événements sont réalisés sur mesure et clé en main pour vous assurer un atelier qui vous ressemble. Pour les ateliers culinaires, un chef sera toujours présent pour vous accompagner. Les feuillets de recette et les tabliers sont également offerts. Les repas et les boissons sont également tous compris dans le tarif de la prestation et surtout nous vous accueillons et vous épaulons lors du jour J.

Plusieurs options peuvent enfin être ajoutées en fonction de vos envies et besoins. Cela peut être un photobooth, un reportage photo ou vidéo, des animations ou des locations/privatisations de lieux spécialement pour vous. Toutes nos prestations et ateliers peuvent également se faire en allemand et anglais. Sachez pour finir que tous les devis et tarifs sont disponibles sur demande.

Plusieurs entreprises nous ont déjà fait confiance pour nos ateliers. Nous avons notamment organisé l’événement des collaborateurs pour les 30 ans d’Aldi ainsi que plusieurs soirées gourmandes avec EDF et CGI autour de dégustations de bières, de voyages culinaires en Thaïlande et en Arménie.

Pour les intéressés, la plaquette est d’ailleurs disponible ici.

Pour en savoir plus sur les actions de l’agence 360degresnorth, retrouvez-nous sur notre blog !

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